
Faire une pâte à pizza.
Y répartir deux cuillères à soupe de crème fraîche, du gruyère râpé et des tranches de fromage de chèvre.
Faire cuivre 15 min à 210 °C
Couper en petits morceaux le saumon fumé, ciselez du persil.
Répartir tout ceci sur la pizza cuite et ajouter des baies roses.